Груши богаты полезными питательными веществами, обладают противовоспалительным действием, а также укрепляют здоровье кишечника и сердечно-сосудистой системы. Диетолог Бет Червони из Кливлендской клиники в США объясняет, какую ещё пользу для здоровья могут принести эти фрукты.
Во-первых, груши помогают стабилизировать уровень сахара в крови и даже снизить риск развития диабета 2 типа. Во-вторых, в одной груше содержится более 20% суточной нормы клетчатки для взрослого человека. Благодаря этому фрукт может улучшить пищеварение и работу кишечника, помочь при запорах.
В-третьих, в грушах содержатся флавоноиды – антиоксиданты, которые могут предотвратить некоторые повреждения клеток, приводящие к воспалению. Исследования показали, что флавоноиды уменьшают воспаление и снижают риск некоторых серьёзных заболеваний, среди которых рак, болезни сердца, инсульт, деменция, бактериальные, грибковые и вирусные инфекции.
Наконец, груши способствуют здоровью сердца. По словам диетолога, доказано, что содержащиеся во фрукте вещества могут защитить от ишемической болезни сердца, снизить артериальное давление и уровень холестерина.